O tym jak dajemy się nabić w butelkę, czyli dlaczego chcemy być chudzi?

Wraz z narodzinami zostajemy wrzuceni w świat z określoną kulturą, normami oraz oczekiwaniami społecznymi. Niektórym z nas udaje się świetnie dopasować do wymagań środowiska, przyjmując określone standardy, innym sprawia to większą trudność. Jeżeli pasujemy do ogólnego schematu, dostajemy za to nagrody i pochwały. Natomiast, kiedy idziemy pod prąd, jesteśmy wyśmiewani i krytykowani. Jeśli jesteśmy szczupli i mamy idealną sylwetkę, godną okładki magazynu, ludzie patrzą na nas z podziwem. W przeciwnym wypadku sprawa nie wygląda już to tak miło. Nic więc dziwnego, że ciągłe odchudzanie jest rzeczą tak powszechną.

Psychologiczna wojna trwa! Bierzesz w niej udział na każdych zakupach.

Scena z życia każdego z nas: wchodzimy do supermarketu i przemierzamy wszystkie alejki w poszukiwaniu łupów, z których ugotujemy smaczny posiłek. Nie do końca jednak świadomi czyhających na nas pułapek, wpadamy w stały rytm i wrzucamy do koszyka tylko nasze ulubione produkty i parę rzeczy z promocji. Przy kasie zastanawiamy się dlaczego znów wydaliśmy tyle pieniędzy na jedzenie. W domu dociera do nas, że nie kupiliśmy wszystkiego na obiad, ale za to możemy pocieszyć się tabliczką czekolady. Znowu polegliśmy w walce o kupienie tylko tego, co potrzebne. Co tak naprawdę stało się podczas wizyty w supermarkecie?

Od czego zacząć zmianę nawyków żywieniowych?

Pewnie wielu z Was próbowało kiedyś przejść na jakąś dietę. Niektórzy może nawet kilka razy. Zawsze jednak pojawiał się jakiś problem związany ze zmianą. Mam gotować na parze, zamiast smażyć? Mam kupić jarmuż zamiast zwykłej sałaty? Ale jak to herbata bez cukru?

Tą natrętna przeszkodą są nasze aktualne nawyki żywieniowe. Mamy je wszyscy. Ale spokojnie - można je zmienić. Trzeba tylko pamiętać, że jest to proces wymagający czasu, odpowiedniego podejścia i zorganizowania. Jak zacząć, aby zmiana była jak najbardziej efektywna?